Харесайте нашата фейсбук-страница Следете ни в Инстаграм
Ресторант Хаджидрагановите изби Вино и вкус за ценители в центъра на София! Автентична българска атмосфера на възрожденска изба. Традиционна българска кухня, богата селекция от вина и напитки. За резервации - тел. 0898775936

НГ меню

Новогодишно меню 31.12.2019

Празнувайте Нова Година с нас и нашия оркестър!

Новогодишно меню на ресторант Хаджидрагановите ИЗБИ за 31.12.2019

ЗА РЕЗЕРВАЦИИ, МОЛЯ, ОБАДЕТЕ СЕ НА ТЕЛ. 0898 775 936

За Вашето настроение ще се погрижи оркестърът на Хаджидрагановите изби от 21.00 до 02.00 ч.
Вечерята започва в 20.00 ч. Местата трябва да се заемат до 20.30 ч.
-------------------------------------------

СПЕЦИАЛНО РАБОТНО ВРЕМЕ ЗА 31.12.2019 и 01.01.2020:

31.12.2019 - от 20:00 ч  С ПРАЗНИЧНО НОВОГОДИШНО МЕНЮ
01.01.2020 - от 18:00 ч, последни поръчки за храна 23:00, за напитки 24:00

*******************

I вариант - с пилешко месо

1. Чорбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка.
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Предястие - Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

3. Основно ястие - Пилешко роле с изпъстрена билкова коричка.
(Пилешко филе с плънка от пушен кашкавал, спанак и бейби моркови, положено в легло от мус от сладки картофи, полято с лек сметанов сос и поръска от кедрови ядки)

4. Парче тук приготвена прясно изпечена погача на пещ.

5. Парче шоколадова торта с ягоди и трюфели.
(поднесена в отлежали в ром кехлибарени стафиди)

6. Парче баница с късмети.

7. Трапезна вода (бутилка 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси).

9. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

10. Бутилка вино - 375 мл.

11. Чаша шампанско.

Цена: 129 лв.

-----------------------------------------

II вариант - със свинско месо

1. Чорбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка.
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Предястие - Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

3. Основно ястие - Шарено печено от нашата пещ.
(Сочно свинско месце от врата, отрито със сушени мерудии и пълнено с подбрани сирена - горгонзола и топено сирене, сушени домати и червена чушка)
4. Парче тук приготвена прясно изпечена погача на пещ.

5. Парче шоколадова торта с ягоди и трюфели.
(поднесена в отлежали в ром кехлибарени стафиди)

6. Парче баница с късмети.

7. Трапезна вода (бутилка 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси).

9. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

10. Бутилка вино - 375 мл.

11. Чаша шампанско.

Цена: 145 лв.

-----------------------------------------

III вариант - с телешко месо

1. Чорбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка.
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Предястие - Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

3. Основно ястие - Ароматно телешко от нашата жарава.
(Сочно телешко от рибицата, отлежало в старопланински билки, изпечено в нашата жарава, поднесено в постеля от див ориз, стръкчета розмарин и заливка от пепър сос)
4. Парче тук приготвена прясно изпечена погача на пещ.

5. Парче шоколадова торта с ягоди и трюфели.
(поднесена в отлежали в ром кехлибарени стафиди)

6. Парче баница с късмети.

7. Трапезна вода (бутилка 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси).

9. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

10. Бутилка вино - 375 мл.

11. Чаша шампанско.

Цена: 159 лв.

-----------------------------------------

IV вариант - с агнешко бон филе

1. Чорбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка.
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Предястие - Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

3. Основно ястие - Крехки агнешки бонфилета изпечени на плоча по родопски.
(Поднесени с шафранов ориз с прясна мащерка с каничка грейви сос)
4. Парче тук приготвена прясно изпечена погача на пещ.

5. Парче шоколадова торта с ягоди и трюфели.
(поднесена в отлежали в ром кехлибарени стафиди)

6. Парче баница с късмети.

7. Трапезна вода (бутилка 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси).

9. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

10. Бутилка вино - 375 мл.

11. Чаша шампанско.

Цена: 167 лв.

*******************