Харесайте нашата фейсбук-страница Следете ни в Инстаграм
Ресторант Хаджидрагановите изби Вино и вкус за ценители в центъра на София! Автентична българска атмосфера на възрожденска изба. Традиционна българска кухня, богата селекция от вина и напитки. За резервации - тел. 02 981 81 48

НГ меню

Новогодишно меню 31.12.2018

Новогодишно меню на ресторант Хаджидрагановите ИЗБИ за 31.12.2018

ЗА РЕЗЕРВАЦИИ, МОЛЯ, ОБАДЕТЕ СЕ НА ТЕЛ. 02 981 81 48 или 0898 775 936

За Вашето настроение ще се погрижи оркестърът на Хаджидрагановите изби от 21.00 до 02.00 ч.
Вечерята започва в 20.00 ч. Местата трябва да се заемат до 20.30 ч.
Специален подарък за всеки клиент!
--------------------------------------------

СПЕЦИАЛНО РАБОТНО ВРЕМЕ ЗА 31.12.2018 и 01.01.2019:

31.12.2018 - от 20:00 ч  САМО С ПРАЗНИЧНО НОВОГОДИШНО МЕНЮ
01.01.2019- от 18:00 ч, последни поръчки за храна 23:00, за напитки 24:00

*******************

I вариант - със свинско месо

1. Чарбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

3. Предястие - Домашно приготвени мезета
(пастърма, филе "Елена" и суджук - свински и телешки)

4. Основно ястие - Шарено печено от нашата пещ
(Сочно свинско месце от врата, отрито със сушени мерудии и пълнено с червени чушки и балкански кашкавал и изпечено в нашата жарава)

5. Прясно изпечена погача на пещ

6. Лешникова торта
(Парче лешникова торта с бял шоколад поднесена с напоени в ром кехлибарени стафиди)

7. Парче баница с късмети

8. Трапезна вода (бутилка 500 мл)

9. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси)

10. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

11. Бутилка вино - 375 мл.

12. Чаша шампанско

Цена: 145 лв.

-----------------------------------------

II вариант - с телешко месо

1. Чарбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Предястие - Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

3. Предястие - Домашно приготвени мезета -
(пастърма, филе "Елена" и суджук - свинки и телешки)

4. Основно ястие - Ароматно телешко от жаравата
(сочно телешко от рибицата, отлежало в старопланински билки изпечено в нашата жарава поднесено в постеля от див ориз със стръкчета размарин и заливка от пепър сос)

5. Прясно изпечена погача на пещ

6. Лешникова торта
(Парче лешникова торта с бял шоколад поднесена с напоени в ром кехлибарени стафиди)

7. Парче баница с късмети

8. Трапезна вода (бутилка 500 мл)

9. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси)

10. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

11. Бутилка вино - 375 мл.

12. Чаша шампанско

Цена 159 лв.

-----------------------------------------

III вариант - с агнешко месо

1. Чарбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Предястие - Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

2. Предястие - Домашно приготвени мезета
(пастърма, филе "Елена" и суджук - свинки и телешки)

4. Основно ястие - Агнешки стекчета по родопски
(приготвени от сочно агнешко бон филе, поднесени в постеля от пухкаво картофено пюре, прясна мащерка, с каничка грейви сос)

5. Прясно изпечена погача на пещ

6. Лешникова торта
(Парче лешникова торта с бял шоколад поднесена с напоени в ром кехлибарени стафиди)

7. Парче баница с късмети

8. Трапезна вода (бутилка 500 мл)

9. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси)

10. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

11. Бутилка вино - 375 мл.

12. Чаша шампанско.

Цена 159 лв.

-----------------------------------------

IV вариант - вегетариански

1. Чарбаджийска салата в хрупкава пармезанова кошничка
(с пълнеж от печени червени пеперки, домати, хрупкав айсберг, стръкчета свежа рукола, кайзеровано свинско филенце и яйце със заливка от свежо приготвено песто)

2. Предястие - Пълнен картоф с моцарела и билкови доматки и чушково песто.

3. Основно ястие - Пекнато халуми в керемида
(в легло от зеленчуци, с киноа, запечено в керемида и поднесено със заливка от босилеково песто и семена от чиа)

4. Прясно изпечена погача на пещ

5. Лешникова торта
(Парче лешникова торта с бял шоколад поднесена с напоени в ром кехлибарени стафиди)

6. Парче баница с късмети

7. Трапезна вода (бутилка 500 мл)

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на Пепси)

9. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

10. Бутилка вино - 375 мл.

11. Чаша шампанско.

Цена 145 лв.

*******************